Uzman Diyetisyen Semiye Tosunkaya, Hacettepe Üniversitesi Diyetetik Bölümü‘nden uzman olarak yüksek lisansla mezun olmuş ve uzun süre orada çalışıp emekli olmuştur. Daha sonrasında kişiye özel yüz yüze diyet danışmanlığı için Ortaca, Muğla‘da ESAS Beslenme & Diyet ismiyle kendi iş yerini açmıştır, Muğla diyetisyen, Ortaca diyetisyen arayışlarınız için Beslenme Diyet Uzmanı Semiye Tosunkaya sizin için burada. Onlarca ödülü, sertifikası, 30+ yıllık tecrübesi, binlerce mutlu danışanı bulunmaktadır. Ofisimize gelemeyenler için İnternet üzerinden de mesaj veya telefon yoluyla da diyetisyenlik hizmeti, Online Diyet WhatsApp diyet, Messenger diyet, Instagram diyet, telefonla diyet hizmeti vermektedir. Danışmanlık büromuz olan ESAS Beslenme & Diyet’te Tanita BC418, özel araç ve ölçüm elektronik cihazlarıyla detaylı tam vücut kompozisyon analiziyle vücudunuzun 5 ayrı bölgesinin (kolların bacakların ve gövdenin) yağ oranı ölçümü, yağsız kütle ölçümü ve kas ağırlığı kas ölçümü (yağ kaybı / kas kazanımı oranını) ve daha fazlasının ölçümleri yapılır. bunlara göre size özel diyet listesi hazırlanır, diyet tavsiyeleri verilir. Düzenli olarak sizi motive edici SMS’ler gönderilir. Kilo verme, kilo alma, kilo koruma, hastalıklarla beslenme (diyabet, kalp-damar, sindirim sistemi, karaciğer, böbrek, kanser, metabolik hastalıklar vb.), obezite ve kilo kontrolü, Kilo Almak için Diyet Tedavisi, Yeme Davranış Bozukluklarında Beslenme Tedavisi, Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı, Vücut analizine göre kişiye özel beslenme danışmanlığı, bebek beslenmesi, çocuk beslenmesi ve ergenlikte beslenme, gebelik hamile beslenmesi, Emzikli beslenmesi ve Menopoz diyeti dönemlerinde beslenme, yaşlılık döneminde beslenme, sporcu beslenmesi, fitness diyeti, kurumsal beslenme danışmanlığı hakkında yardımcı oluyor. Ayrıca web sitemizde beden kitle indeksi, ideal kilo, günlük su ihtiyacı, bel kalça oranı gibi hesaplamaları online olarak yapabilirsiniz. Yüz yüze danışmanlık; ESAS Beslenme ve Diyet ofisimizde gerçekleşen görüşmelerimizde Tanita BC418 ile kapsamlı tam vücut analiziniz yapılır. Ölçüm sonuçlarınıza göre belirli bir süre ve bu sürede ulaşması gereken hedef kg belirliyoruz. Kan tahlil sonucunuz, yaşam tarzınız, kilonuz, fiziksel aktiviteniz ve hedef kilonuza göre size özel diyet listeniz hazırlanır. Her seansta vücut analiziniz tekrarlanıp, ölçüm sonucunuza göre yeni diyet listeniz oluşturulur.

VÜCUT KOMPOZİSYON ANALİZ CİHAZI İLE HANGİ ÖLÇÜMLER YAPILIR?

Toplam vücudun analizi ve 5 ayrı bölgenin (kolların bacakların ve gövdenin) yağ oranı yağsız kütle ve kas ağırlığı (yağ kaybı / kas kazanımı oranını) ölçümleri yapılır.

VÜCUT KOMPOZİSYON ANALİZİ NEDEN YAPILMALIDIR?

       Bu test sayesinde yağ/ kas dengenizi  kontrol edebilirsiniz. Yağlanmaların hangi bölgelerde olduğunu, beslenme tarzınızın ve yaptığınız diyetin doğru  bir diyet olup olmadığını anlayabilirsiniz.Diyet yaparken amaç, kas dokusunu koruyarak  yağ dokusunu azaltarak, kilo vermektir. Ancak hatalı yapılan diyetler vücudunuzda  kas kaybına neden olur.

ESAS BESLENME VE DİYET MERKEZİ’NDE İLK GÖRÜŞME

İlk görüşmede sizi tanımak adına, Uzman Diyetisyen Semiye Tosunkaya’nın kendi deneyim ve tecrübeleriyle hazırladığı danışan değerlendirme formu doldurulur. Doldurulan formla birlikte kişinin sağlık durumu, beslenme alışkanlıkları, besin seçimi, tüketimi, yaşam tarzı, fiziksel aktivite düzeyi ve vücut ağırlığı durumu, yapılan analiz sonucu, vücut kompozisyonu ile birlikte  değerlendirilir. Değerlendirme sonrası kişinin yaşam tarzına uygun, her zaman kolayca ulaşabileceği uygun yiyeceklerden oluşan beslenme programı birlikte hazırlanır. Beslenme programının nasıl uygulayacağı hakkında kişiye detaylı bilgi verilir. İlk görüşme yaklaşık bir saat sürer.

ESAS BESLENME VE DİYET MERKEZİ’NDE SONRAKİ GÖRÜŞMELER

Kontrollerde vücut kompozisyonu analizi tekrarlanır. Beslenme programının vücut kompozisyonuna olan etkisi değerlendirilir. Vücut ağırlığı, vücut yağ dokusu, kas dokusunda meydana gelen değişimler ve diğer parametrelere   göre beslenme programı tekrar düzenlenir. İstenilen vücut ağırlığına ulaşıldıktan sonrada kilo koruma programıyla kişinin daha sonra tekrar kilo alması engellenir. 

VÜCUT KOMPOZİSYON ANALİZ CİHAZI İLE YAPILAN ÖLÇÜMLER

Toplam Vücut Ağırlığı (kg), Body Mass Index (Beden Kitle İndeksi), Vücut Yağ Oranı (%), Vücut Yağ Kütlesi (kg),Vücut Yağsız Kütlesi (kg), Protein bilgileri (kg), Mineral bilgileri (kg), Empedans (ohm), Vücut Sıvı Oranı (%), Bölgesel Kas Ağırlığı (kg), Bel ve Kalça Oranı, Kemik Mineral Ağırlıkları (kg), Bazal Metabolizma Hızı Bilgileri (kcal),Beden Yoğunluğu,İdeal Kilo (kg), Obezite Derecesi (%), Kişi için İdeal Değerler ile kıyaslama (Kilo, Yağ, Yağsız Ağırlık, BMI, Bel-Kalça, Sıvı, Protein, Mineral, Beden Yoğunluğu), Vücut Tipi, Soft Lean Mass (kg),

• İskeletsel Kaslar (kg),
• Toplam Sıvı Miktarı (kg),
• Metabolizma Yaşı
• İç Organlar Çevresi Yağlanma Ratingi (Visceral Fat)
• Biyoelektriksel Empedans Analizi; vücutta bulunan yağ ve kas dokusunun elektriğe gösterdiği direnç temeline dayanır. El ve ayakların uygun noktalarına verilen akımın bütün vücuda verilmesi ile yapılır.

Ölçüm sonuçlarının doğru yansıtması için, ölçüm yapılacak kişinin 24 saat öncesinde ağır fiziksel aktivite yapmaması, 24 saat öncesi alkollü içecek, 4 saat öncesi çay kahve içmemiş olması, 3 saat öncesi yemek yemeyi bırakmış olması, üzerinde metal eşya olmaması gerekmektedir.